【摘 要】
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1鸭粪的营养价值 鸭粪中含粗蛋白一般可在20％～34％变化。但由于鸭粪实际上是粪尿的混合物，而尿中含有大量尿酸盐（含量高达28％～55％），所以鸭粪中大量的氮是以非蛋白氮（尿酸盐、氨、尿素、
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1鸭粪的营养价值 鸭粪中含粗蛋白一般可在20％～34％变化。但由于鸭粪实际上是粪尿的混合物，而尿中含有大量尿酸盐（含量高达28％～55％），所以鸭粪中大量的氮是以非蛋白氮（尿酸盐、氨、尿素、肌酸等）的形式存在的，真蛋白质的含量仅占干物质的10％左右。由于反刍动物可以充分利用非蛋白氮，所以鸭粪可作为反刍动物的良好饲料，而单胃动物基本上不能利用非蛋白氮，因而用鸭粪喂猪等单胃动物不合适。
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