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将蚕蛹复合氨基酸溶于2％稀硝酸溶液，用硝酸镁和磷酸二氢铵作为改进剂，采用450℃与800℃两步灰化，用石墨炉原子吸收法直接测定出蚕蛹复合氨基酸中的铅，提高检测速度，所得结果与微波消解法相符。铅浓度在0．00μg／L-40．00μg/L范围内称良好线性关系，线性方程A=0．003536C＋0．008723，相关系数为0．9988，检出限0．28μg/L。测定结果的相对标准偏差（n=7）3．0％～3．2％，样品的添加回收率89．2％。96A％。结果表明：石墨炉原子吸收光谱法直接可以直接测定蚕蛹复合氨基酸中的铅