大数据时代电子商务的服务模式创新研究

来源 :合肥师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq277824282
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大数据作为当前IT行业的研究热点,自诞生之日起就被美国定义为网络领域的新能源.电子商务企业可以通过大数据对市场发展规律的分析,了解服务对象的特点、习惯及喜好,经电子商务模式的深度对接及个人消费者,从而能够为用户实现个性化服务,而企业需要通过平台系统更详细地记录消费轨迹,实现有利于服务模式调整和优化的信息采集.对大数据的定义及其发展趋势进行了研究,探讨并分析了大数据在电子商务中的应用价值,并详细总结了大数据时代背景下电子商务的应用模式及其变化与创新.
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茶叶是我国重要的经济作物之一,科学预测茶叶产量对推动我国茶叶产业有序有效发展具有积极意义.研究通过传统指数平滑法和新陈代谢指数平滑法分别对我国2006—2020年茶叶产量进行预测,结果显示新陈代谢指数平滑法的预测平均预测误差为3.1415%,比传统三次指数平滑法的4.7728%减小了34.2576%,且最近3年的预测误差均小于1%.再选取二者中准确度更高的新陈代谢指数平滑法预测模型预测得到2021年和2022年我国茶叶产量分别为315.4554万吨和330.0487万吨.
本文基于宏观经济基本原理,搭建一个反映居民、企业、政府三部门通过要素供求、政策调控相互关联的动态随机一般均衡模型,模拟分析主要国家部门杠杆率动态调整的驱动因素,最后利用41个国家1960~2018年的非平衡面板数据,实证研究不同部门加杠杆的可持续性.基于理论推导与实证分析,本文认为需要以系统化、网络化和交互影响视角来观察和分析我国杠杆率的演化,努力避免债务“脱实向虚”,切实做到“开正门、堵暗道”,防范部门杠杆失衡风险.
采用酶法对柑橘酒进行脱苦处理,以脱苦率和感官评价为指标,考察柚苷酶在发酵前和发酵后加入对脱苦效果的影响.同时,优化脱苦条件对脱苦效果的影响,并通过正交试验优化脱苦工艺.结果表明:通过酶的加入时期的考察,发现对发酵后的柑橘原酒进行加酶处理的脱苦效果要优于对鲜榨柑橘汁进行加酶处理的脱苦效果.在此基础上对柑橘原酒进行脱苦工艺条件的优化,结果表明:100mL的柑橘原酒添加0.6 g/L的柚苷酶,pH值7.0、反应温度50℃、反应时间60 min时柚苷酶的脱苦效果最好,柑橘酒脱苦率可达到64.05%,感官评分81.
以壳聚糖、海藻酸钠和多聚磷酸钠为复合壁材,以蔗糖酯SE-5和吐温-80作为乳化剂,采用复凝聚-真空冷冻干燥技术等优化工艺制备蓝莓花青素微胶囊,同时将微胶囊添加至卷烟中,对卷烟进行感官评价.结果表明,所得微胶囊包埋率为76.36%,粒径≤400μm,并且大部分处于100μm到300μm之间.扫描电镜图显示微胶囊呈典型规则的球状,表面结构完整.花青素微胶囊对卷烟感官质量改善效果较为明显,不仅降低了卷烟的干燥感和刺激感,而且还增加了甜润度和细柔度.
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