【摘 要】
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蔬菜上面有少量农药残留,也不能肯定地说,吃了这些蔬菜就一定会引起慢性中毒。在一个发达的社会当中,政府和研究者总会尽量减少人们生活当中的健康风险,哪怕危害并不十分确定
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蔬菜上面有少量农药残留,也不能肯定地说,吃了这些蔬菜就一定会引起慢性中毒。在一个发达的社会当中,政府和研究者总会尽量减少人们生活当中的健康风险,哪怕危害并不十分确定,哪怕后果只能在多年之后产生。可是,如果蔬菜当中完全不含农药,辣椒酱中完全不含色素,人们的饮食果真就会远离不健康的因素吗?
There are a small amount of pesticide residues on vegetables, it can not be sure, eat these vegetables will cause chronic poisoning. In a developed society, governments and researchers always try to minimize the health risks in people’s lives, even if the harm is not very sure, even if the consequences can only occur after many years. However, if the vegetables are completely free of pesticides, the chili sauce completely contains no pigment, and people’s diet will really stay away from unhealthy factors?
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