【摘 要】
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很多从事食用菌栽培的菇农会得一种职业病——过敏反应。这种过敏反应主要发生在从事平菇和双孢蘑菇栽培的人中,但最近日本的报道表明,在香菇栽培中也会发生过敏反应。在这
【机 构】
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河北省食用菌研究所,河北省食用菌研究所,
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很多从事食用菌栽培的菇农会得一种职业病——过敏反应。这种过敏反应主要发生在从事平菇和双孢蘑菇栽培的人中,但最近日本的报道表明,在香菇栽培中也会发生过敏反应。在这三种菇中,以平菇栽培中的过敏现象最为严重。
Many farmers engaged in mushroom cultivation will have an occupational disease - allergic reaction. This allergic reaction occurs mainly in people engaged in cultivation of mushrooms and Agaricus bisporus, but recent reports in Japan indicate that allergic reactions occur in mushroom cultivation. Among these three kinds of mushrooms, the most serious is the allergy phenomenon in the cultivation of mushrooms.
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