【摘 要】
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原料:活鲤鱼1条(约750克),冬笋、冬菇、香菜、西红柿、姜丝各15克,葱、姜段各25克,料酒10克,精盐10克,味精5克,高汤250克,水淀粉、鸡油各少许.
Raw materials: Live carp 1
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原料:活鲤鱼1条(约750克),冬笋、冬菇、香菜、西红柿、姜丝各15克,葱、姜段各25克,料酒10克,精盐10克,味精5克,高汤250克,水淀粉、鸡油各少许.
Raw materials: Live carp 1 (about 750 grams), winter bamboo shoots, mushrooms, parsley, tomatoes, ginger 15 grams each, onion, ginger 25 grams each, cooking wine 10 grams, 10 grams of salt, MSG 5 grams, 250 grams of soup, Water starch, chicken oil a little.
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