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OBE教学理念要求利用学生培训成果来解释培训过程，并利用五年后毕业生培训的质量和发展来验证教学实践体系。OBE教学理念对中国的教学过程和营养与食品检验教育体系提出了具体要求，重点关注学生的个性化需求、过程评价和学生创新意识。
基于OBE理念食品营养与检验教育优化研究
【摘 要】
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OBE教学理念要求利用学生培训成果来解释培训过程，并利用五年后毕业生培训的质量和发展来验证教学实践体系。OBE教学理念对中国的教学过程和营养与食品检验教育体系提出了具体
【机 构】
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青岛谱尼测试有限公司，山东 青岛 266100;青岛谱尼测试有限公司，山东 青岛 266100;青岛谱尼测试有限公司，山东 青岛 266100
【出 处】
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缔客世界
【发表日期】
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2021年2期
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