【摘 要】
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为优选南柴胡中总黄酮提取最佳工艺，以黄酮质量分数为考察指标，通过正交实验对水浴提取法、超声波提取法和微波提取法3种方法进行了优化。水浴法的工艺条件为：以南柴胡为原料，φ（E
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为优选南柴胡中总黄酮提取最佳工艺，以黄酮质量分数为考察指标，通过正交实验对水浴提取法、超声波提取法和微波提取法3种方法进行了优化。水浴法的工艺条件为：以南柴胡为原料，φ（EtOH）=50％为提取液，m（南柴胡）：m（提取液）=1：8，在90℃水浴中回流提取1h；在此条件下，W（黄酮）=1．012％。超声波的工艺条件为：以南柴胡为原料，φ（EtOH）=50％为提取液，m（南柴胡）：m（提取液）=1：10，每次超声1h，重复提取3次（不更换提取液）；在此条件下，埘（黄酮）=0．701％。微波的工艺条件为：以南
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