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改革开放以来,随着我国由计划经济向社会主义市场经济的转变,市场商品日益丰富,其中食品的发展尤为迅速,不断有新品推出.消费者在享受美味的同时,对食品的标识--食品标签也越来越关注.迄今为止,<食品标签通用标准>(GB 7718-1994)已实施了将近十年.在此过程中,绝大多数生产者和消费者都日益体会到正确贯彻<食品标签通用标准>的重要性.以预包装食品标签为例,预包装食品标签的作用可归纳为以下几点: