【摘 要】
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为了探讨日粮中添加不同水平的果胶酶对鹅纤维及钙（Ca）、磷（P）代谢的影响,选取24只24月龄的健康五龙鹅,随机分为4组,日粮中果胶酶添加水平分别为0%,0.1%,0.2%,0.3%,采用全收粪法
【机 构】
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青岛农业大学优质水禽研究所,海阳市畜牧兽医站
【基金项目】
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国家“十一五”科技攻关项目（2008BADB2B08）, 山东省农业良种工程项目, 青岛市科技计划项目（06-2-2-17-jch）
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为了探讨日粮中添加不同水平的果胶酶对鹅纤维及钙（Ca）、磷（P）代谢的影响,选取24只24月龄的健康五龙鹅,随机分为4组,日粮中果胶酶添加水平分别为0%,0.1%,0.2%,0.3%,采用全收粪法进行代谢试验。结果表明：在代谢能（ME）和粗蛋白（CP）摄入量基本一致的条件下,随着果胶酶添加水平的提高,粗纤维（CF）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）的消化率分别为20.55%~37.59%,38.74%~55.62%,34.03%~47.98%,钙、磷的表观消化率分别比对照组提高1.81%~7
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