日光温室樱桃番茄简化无土栽培技术

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  无土栽培是一项现代农业先进技术,它使作物生长离开了土壤,改变了传统农业的种植方式。欧盟国家温室蔬菜、水果和花卉种植中,已基本全部采用无土栽培方式。日光温室樱桃番茄,品质好、产值高、与常规栽培相比可增产20%左右,其味道甜美可口、品质上乘,是典型的绿色食品,其深受广大消费者的喜爱。目前,我国无土栽培技术在各地示范园均有展示,但在日光温室蔬菜的生产上应用的还不多。为了避免土传病害,提高樱桃番茄的品质和产量,基于此我们研究了日光温室樱桃番茄简化无土栽培技术,下面将简化无土栽培技术在樱桃番茄上的应用情况介绍给大家。
  1 简易的栽培设施
  栽培采用地挖沟槽铺塑料膜的方式,用营养液供给采用滴灌的方式。栽培槽用红砖、塑料板、水泥板等建造,标准为高15~20m,内径宽48cm,槽距80cm,走向选择南北延长。其优点:地挖沟槽可以使栽培基质的温度较稳定,基质的昼夜温差要小得多,避免冬季夜间基质温度过低,对根系造成伤害。填装好基质后进行水洗消毒,清除杂质,均匀洒水后等基质膨胀后定值。
  2 廉价的栽培基质
  栽培基质采用经过堆腐的规模农牧有机废弃物,如稻壳、牛粪、作物秸秆和食用菌渣等。其优点:规模农牧有机废弃物在我国资源丰富,价格低廉,也解决农牧废弃物污染环境的问题;有机基质在使用过程中,经过微生物分解产生CO2,起到CO2气肥的作用,经测定有机基质无土栽培大棚,早晨CO2浓度超过2000mg/kg,可以起到CO2施肥的作用。同时,在分解过程中,产生的糖份、氨基酸等小分子有机物,可以被蔬菜根系吸收,改善蔬菜的品质;秸秆基质在使用后,可作为有机肥料施入農田,不产生环境污染。
  3 农牧有机废弃物的堆腐方法
  将稻壳、牛粪、作物秸秆和食用菌渣等分层堆起,边堆边洒水和尿素,使之湿润,以用手紧握物料,指缝间有水被济出为度。玉米秸秆的发酵方法50m标准棚需80m3的玉米秸秆,加入尿素25kg、复合肥25kg及优质农家肥4t,边浇水边均匀混合,以握秸秆手缝间有水但无水滴落为宜 ,秸秆堆的底宽2m,高度1.0~2.0m,长度不限。 2~3天后,堆内温度可达70°C以上;15天左右进行翻堆,将边沿部位的秸秆翻入堆中间,使物料进一步混匀,若干燥,可适量补充水分;翻堆后,再堆腐15天左右。 基质的C/N比在30~40之间。
  4 简化营养液管理方法
  营养液的管理是无土栽培的关键技术环节,含有的营养元素成份对无土栽培樱桃、番茄的品质及产量有着显著的影响。我们采用营养液肥料分组分别通过滴灌系统加入到基质的方法:硝酸铵与硝酸钙、硝酸钾为一组,磷酸二氢钾、硫酸镁与微元素一组分别加入到滴灌系统。基质湿度过大或过小都不利于植物的正常生长,可以根据基质湿度的大小来定灌溉量的多少,从而达到更好的效果。
  5 日光温室樱桃番茄简化无土栽培的过程
  挖栽培槽→铺塑料膜→填充有机基质→安装滴灌设备→滴灌浓度1g/L营养液,使基质湿润→移栽樱桃番茄苗→樱桃番茄苗靠近滴头→缓苗期可以叶面施肥促进生根→苗期一般每亩每天0.5立方浓度1g/L营养液,栽培槽内有积水就不用滴灌→樱桃番茄结果后,营养液浓度1.5g/L,一般每亩每天1~1.5立方,但仍然根据栽培槽的积水情况和樱桃番茄的长势,灵活掌握水量。樱桃番茄的其他管理技术依照常规方法。
  6 日光温室樱桃番茄简化无土栽培的效果
  冬季寒冷、阴天和雾霾天气多,蔬菜的病害普遍发生较重,主要是猝倒病,立枯病,要防止病虫害的发生,需加强室内循环通风,降温排湿,可以喷洒速克灵、或用百菌清、速克灵烟剂防治。病毒病必须彻底消灭蚜虫,控制传染源。无土栽培的樱桃番茄发病轻,而采用本技术栽培的樱桃番茄生长健壮,一个冬季仅喷了2次防病的农药。而普通土栽基本每周都需喷施农药。节肥省水,无土栽培较普通土栽减少肥料投资20%以上,节水150m3/亩;樱桃番茄的品质较普通土栽提高显著,糖酸比提高了34.5%,风味口感明显比土栽的好;产量与较土栽基本持平,售价稍有提高;总体经济效益增加10~20%。
  (作者单位:274300 山东省菏泽市单县园艺街道办事处)
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