论文部分内容阅读
随着消费者习惯的养成和餐饮商户加速线上化,预计2020年线上餐饮外卖在中国餐饮大盘中的占比将超过20%;总量增长配合结构优化,我国外卖产业有望在未来1-3年发展成万亿级别规模市场.6月28日,中国饭店协会、美团点评主办的第七届中国外卖产业发展大会云直播峰会在小鹅通、美团大学、CHA美食在线直播,该活动是中国饭店协会和美团携手主办的首届中国外卖节的重要内容.美团点评集团副总裁兼美团研究院院长来有为在大会上发布《2019年及2020年上半年中国外卖产业发展报告》(下称“报告”)时表达了上述观点.