壳聚糖的抗菌性研究进展与抗菌纺织品开发

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为深入研究壳聚糖(CS)在抗菌纺织品上的应用,对CS的抗菌机制及其抗菌纺织品开发现状进行综述。介绍了分子质量、脱乙酰度、溶液浓度、pH值、溶剂种类、衍生化等因素与抗菌性的关系。结合实际应用认为,CS要发挥优良的抗菌性,应具有高脱乙酰度,中等分子质量,以乙酸作为溶剂,pH值略高于4即可,同时其质量浓度在2.5 g/L以上,还可通过衍生化反应进一步提高其抗菌性。分析CS抗菌纺织品开发现状得知,目前主要通过对传统织物固着CS后整理和开发CS纤维制品这2种方式实现纺织品抗菌,前者抗菌性会随产品洗涤次数增加而逐渐降
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