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蛸类是软体动物门头足类蛸科动物的总称，是经济价值很高的海洋软体动物，其肉质肥厚鲜美，富含蛋白质和氨基酸，可食用部分达90％以上。蛸类对养殖环境有高度的适应性，生长迅速、养殖周期短、营养价值高等特点，
中国蛸类人工养殖技术研究
【摘 要】
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蛸类是软体动物门头足类蛸科动物的总称，是经济价值很高的海洋软体动物，其肉质肥厚鲜美，富含蛋白质和氨基酸，可食用部分达90％以上。蛸类对养殖环境有高度的适应性，生长迅速、养殖周
【机 构】
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中国水产科学研究院南海水产研究所
【出 处】
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中国水产
【发表日期】
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2009年7期
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