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西山头小辣椒是遂昌县的地方良种。在海拔600 m以上的山地、山垄田种植,鲜椒产量12 t.hm-2,椒果小,味极辣且香辣味浓,易干制,宜作干制辣椒或加工辣椒酱。总结了其栽培技术。
西山头小辣椒的种性表现及栽培技术
【摘 要】
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西山头小辣椒是遂昌县的地方良种。在海拔600 m以上的山地、山垄田种植,鲜椒产量12 t.hm-2,椒果小,味极辣且香辣味浓,易干制,宜作干制辣椒或加工辣椒酱。总结了其栽培技术。
【机 构】
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浙江省遂昌县农业局
【出 处】
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浙江农业科学
【发表日期】
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2009年2期
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