荞麦——一种新兴的多用途作物

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荞麦——一种新兴的多用途作物徐丽华潘宏赵英明(辽宁省农业科学院沈阳110161)荞麦属于蓼科(Polygonaceae)荞麦属(FagopyrumMil.)。该属有15个种,只有甜荞(F.esculentumMoench.)和苦荞[F.tatar-i... Buckwheat - A New Multipurpose Crop Xu Lihua, Pan Hong, Zhao Yingming (Liaoning Academy of Agricultural Sciences, Shenyang 110161, China) Buckwheat is a member of Fagopyrum Milia from Polygonaceae. The genus has 15 species, only sweet buckwheat (F.esculentumMoench.) And tartary buckwheat [F. tatar-i ...
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