【摘 要】
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本文用比色法测定了银杏叶提取物（GBE）清除O2^-·、·OH作用,抗以卵黄脂蛋白为底物的脂质过氧化（LPO）作用。研究发现,GBE在（0.217～0.405）mg/mL范围内对邻苯三酚自氧化生成的
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本文用比色法测定了银杏叶提取物（GBE）清除O2^-·、·OH作用,抗以卵黄脂蛋白为底物的脂质过氧化（LPO）作用。研究发现,GBE在（0.217～0.405）mg/mL范围内对邻苯三酚自氧化生成的O2^-·有明显的抑制作用,在（7.5～97.5）μg/mL范围内对.OH有明显的清除作用,在（5～50）μg/mL范围内有明显的抗脂质过氧化作用,IC50为32.4μg/mL。
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