【摘 要】
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中国有句古话:“安民之本,必资于食”。由此看来,吃对于人们是何等的重要。 人类由茹毛饮血到吃疏米粗菜,再到吃山珍海味,这其中,经历了漫长的岁月。然而,在未来的10年内和
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中国有句古话:“安民之本,必资于食”。由此看来,吃对于人们是何等的重要。 人类由茹毛饮血到吃疏米粗菜,再到吃山珍海味,这其中,经历了漫长的岁月。然而,在未来的10年内和亘长的未来,我们会吃些什么呢? 吃的新潮流就是保健食品。世界卫生组织把人们享有卫生保健与药膳食物作为2010年的目标。有专家预测,本世纪初的10年或未来更长一段时间里,保健食品将以其特有的魅力功能吸引着人们。
There is an old saying in China: “An Anben must be capitalized.” In view of this, it is important for people to eat. Mankind from rough hair to eat sparse rice roughage, and then eat delicacies, of which, has experienced a long time. However, what will we eat in the next 10 years and the long-term future? The new trend of eating is health food. WHO set the goal of 2010 for people’s access to health care and diet. Some experts predict that in the early 10s of this century or in the future for a longer period of time, health food will attract people with its unique charm.
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