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民以食为天,银鹭公司从1985年成立以来,通过摸爬滚打,勇敢拼搏,本着 “精诚团结、开拓进取、敬业奉献、志创一流” 的经营理念,已经走过了风风雨雨的22个历程。集团公司的产业很多,主要以罐头食品饮料生产为支柱,涉及果蔬保鲜、进出口贸易、包装材料制造、农产品深加工、科研开发、电子科技、房地产开发、实业投资等多种产业领域。对于这些产业在营销新辈里有所了解的不多,不过大家最熟悉的还是罐头食品饮料,其中最为熟知就是银鹭八宝粥和银鹭花生牛奶。
因为原材料和成本的原因,在罐头行业目前的竞争并不激烈,银鹭八宝粥已经是罐头老大,基本占据了目前的多数市场份额,接下来就是娃哈哈八宝粥和亲亲八宝粥,其他的八宝粥多是地方小牌子或者杂牌,对银鹭根本没有一点影响。另外,银鹭花生牛奶这支产品其实也是银鹭公司的好产品,花生加牛奶的理念也非常健康,常理说这支产品的问世应该对银鹭公司有大的贡献,但是上市这么久了,直到今天还是表现平常,包括银鹭八宝粥的销售也没有超越性的表现。银鹭!你为什么飞不高?
就笔者了解的西南、华南、华中、华东和东北市场,除了象福建及南方消费者喜欢在早晨有喝八宝粥的习惯因而卖得稍好外,其他市场表现都不是很好,笔者认为原因有以下三个方面。
竞争意识疲惫。目前八宝粥的牌子很多,但大多数都是地方性的局部区域品牌,不象银鹭、娃哈哈和亲亲是全国市场在运作。这三个牌子中只有银鹭是在专业性的销售,而娃哈哈和亲亲都是顺其自然的销售,根本没有投入什么促销,就是行业公认的最有杀伤力的电视媒体广告你也看不到娃哈哈八宝粥和亲亲八宝粥的。正是这种前面没有狼堵后面没有虎追得营销环境,使得整个营销团队的竞争意识匮乏,这就是银鹭罐头食品饮料在销售额上飞不高的原因之一。
竞争机制陈旧。笔者在走访市场时 ,遇到过银鹭的业务员,因为工作同行的原因,就随便的聊了聊。从其中了解到信息,结合银鹭的销售表现,尽管整个市场的销售有增长,但与同行业的增长相比,银鹭的表现不是很好。主要是竞争机制陈旧,在营销管理上没有新突破机制,没有形成新的营销观念,销售团队里大家都还是停留在原来的老观念上,只要完成的任务在同期的基础上略有增长就高枕无忧了,没有宝马要跟奔驰比,奔驰要跟宝马比的拼劲。因此站在30层楼看问题和站在50层楼看问题绝对是两个不同的概念,是银鹭飞不高的原因之二。
产品推广缺乏组合拳。银鹭花生牛奶这个产品其确实不错,喝起来口感也可以,产品理念是花生加牛奶,在当时应该说是找到了市场的一个空点。但是从上市直到今天,银鹭花生牛奶的表现不佳,主要是产品推广时缺乏促销组合拳,东一榔头西一杠子,没有好的市场督导对促销进行有效的跟踪指导。比如促销费用,如果没有好的统一的并适合区域的促销方案,随意下发给代理商或者业务员,不进行落实跟踪监督,就容易被挪为它用和贪污,造成资源浪费,使产品推广大打折扣。
营销没有模式,只有概念,主要在于观念,屏去不好的习惯,改变我们工作的行为,相信银鹭在取得多元化产业发展的同时,罐头食品饮料也会取得优异的业绩。预祝银鹭团队在今后的工作中精诚团结,勇于创新,保持旺盛的战斗力——银鹭!你会飞得更高!
因为原材料和成本的原因,在罐头行业目前的竞争并不激烈,银鹭八宝粥已经是罐头老大,基本占据了目前的多数市场份额,接下来就是娃哈哈八宝粥和亲亲八宝粥,其他的八宝粥多是地方小牌子或者杂牌,对银鹭根本没有一点影响。另外,银鹭花生牛奶这支产品其实也是银鹭公司的好产品,花生加牛奶的理念也非常健康,常理说这支产品的问世应该对银鹭公司有大的贡献,但是上市这么久了,直到今天还是表现平常,包括银鹭八宝粥的销售也没有超越性的表现。银鹭!你为什么飞不高?
![](https://www.soolun.com/img/pic.php?url=http://img.resource.qikan.cn/qkimages/sdcn/sdcn200801/sdcn20080122-1-l.jpg)
就笔者了解的西南、华南、华中、华东和东北市场,除了象福建及南方消费者喜欢在早晨有喝八宝粥的习惯因而卖得稍好外,其他市场表现都不是很好,笔者认为原因有以下三个方面。
竞争意识疲惫。目前八宝粥的牌子很多,但大多数都是地方性的局部区域品牌,不象银鹭、娃哈哈和亲亲是全国市场在运作。这三个牌子中只有银鹭是在专业性的销售,而娃哈哈和亲亲都是顺其自然的销售,根本没有投入什么促销,就是行业公认的最有杀伤力的电视媒体广告你也看不到娃哈哈八宝粥和亲亲八宝粥的。正是这种前面没有狼堵后面没有虎追得营销环境,使得整个营销团队的竞争意识匮乏,这就是银鹭罐头食品饮料在销售额上飞不高的原因之一。
竞争机制陈旧。笔者在走访市场时 ,遇到过银鹭的业务员,因为工作同行的原因,就随便的聊了聊。从其中了解到信息,结合银鹭的销售表现,尽管整个市场的销售有增长,但与同行业的增长相比,银鹭的表现不是很好。主要是竞争机制陈旧,在营销管理上没有新突破机制,没有形成新的营销观念,销售团队里大家都还是停留在原来的老观念上,只要完成的任务在同期的基础上略有增长就高枕无忧了,没有宝马要跟奔驰比,奔驰要跟宝马比的拼劲。因此站在30层楼看问题和站在50层楼看问题绝对是两个不同的概念,是银鹭飞不高的原因之二。
产品推广缺乏组合拳。银鹭花生牛奶这个产品其确实不错,喝起来口感也可以,产品理念是花生加牛奶,在当时应该说是找到了市场的一个空点。但是从上市直到今天,银鹭花生牛奶的表现不佳,主要是产品推广时缺乏促销组合拳,东一榔头西一杠子,没有好的市场督导对促销进行有效的跟踪指导。比如促销费用,如果没有好的统一的并适合区域的促销方案,随意下发给代理商或者业务员,不进行落实跟踪监督,就容易被挪为它用和贪污,造成资源浪费,使产品推广大打折扣。
营销没有模式,只有概念,主要在于观念,屏去不好的习惯,改变我们工作的行为,相信银鹭在取得多元化产业发展的同时,罐头食品饮料也会取得优异的业绩。预祝银鹭团队在今后的工作中精诚团结,勇于创新,保持旺盛的战斗力——银鹭!你会飞得更高!