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【摘 要】本文阐述环境艺术设计专业的特点，从师资力量、学生整体素质、教学模式、学生评价体系等方面论述高职环境艺术设计专业实训教学现状，并从实训教学内容、教学方法、教学形式、评价体系、师资队伍建设等方面探讨高职环境艺术设计专业实训教学优化策略。
【关键词】高职 环境艺术设計 实训教学 策略
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2019）10C-0158-02
随着城市化进程的不断加快，房地产行业、建筑行业等发展迅速，环境艺术设计专业面临着较大的机遇和挑战。实训教学是实现高职环境艺术设计专业人才培养目标的必要教学手段，当前高职环境艺术设计实训教学中仍存在一些问题，不利于学生创新能力、实践能力的培养和提升，该专业实训教学改革和创新是适应时代发展需求，提高教学质量的必然趋势。
一、环境艺术设计专业的特点
（一）预见性。环境艺术设计主要是要满足客户的装饰要求。随着时代的不断进步和发展，环境艺术设计领域也在不断发展，环境艺术设计不仅要满足当前的设计需求，还要与未来的主流趋势相适应。高职院校更加重视学习的实用性，因此高职环境艺术设计专业具有一定的预见性。
（二）创造性。环境艺术设计的主要内容是创造，需要根据人们的生活环境需求和实际情况进行规划和创造。因此，在教学过程中，教师要重视培养学生的发散性思维和创造性思维，充分开发学生的思维想象空间。
（三）适应性。文化和发展不是一成不变的，现代社会更是无时无刻不在发生变化，环境艺术设计需要具有极强的时代适应性。这需要学生有深厚的专业理论知识和技能作为基础，同时要具备独特的审美感知和一定的文学素养，因此教师在教学过程中要充分结合理论教学和实训教学，不断提高学生的时代适应力。
二、高职环境艺术设计专业实训教学现状
（一）师资力量方面。环境艺术设计专业是一门与社会发展有着紧密联系的学科，新工艺、新技术的出现都会对该专业内容和方向产生影响，促进该专业内容的更新。这就对高职环境艺术设计专业教师提出了较高的要求，如果教师仅仅从事教学工作，而缺乏社会实践，必然会与主流发展趋势脱轨，也就很难通过实践教学提高学生的技能水平。近年来高职教育提倡的“双师”结构在理论层面上解决了教师实践教学水平较低的问题，但高职院校专职教师除了课程教学任务外，还有着繁杂的教务工作、课题研究工作等，因此“双师”结构并没有带来显著的效果。
（二）学生整体素质方面。随着教育的不断普及，高职学生规模也在不断扩大，且高职院校录取批次相对落后，使得学生的整体素质有所下降，学生的文化知识、学习素质相对较弱，三年的在校学习时间并不能满足大部分学生的理论学习需求。另外，高职环境艺术设计专业实训教学基本上是由学校教师带队，学生的参与积极性不高，且较为形式化，使得学生的设计水平得不到有效提升，实践教学效果低下。
（三）教学模式方面。高职环境艺术设计专业实训教学有课程设计、专业实训、毕业实训、毕业设计等环节，这些环节是提高学生设计水平的重要途径。但目前高职环境艺术设计专业实训教学大多流于形式，实训课程的作业形式也十分单一，大多数学生通过绘画和摄影的方式表现自己的观察对象，在作品形式上也更加注重艺术表现力，在一定程度上忽视了实用性。即便有的教师组织学生参观材料市场、施工现场等，也大多是走马观花地浏览一遍，学生回到学校后依然是记不住材料名称或是不知道材料的使用方法，很难真正地提升实践能力和综合应用能力。
（四）学生评价体系方面。高职环境艺术设计专业的学生评价标准大多较为单一，在成绩评定方面基本采用了同一的标准，但毕竟不同的专业要求是不同的，这样并不利于学生实践与专业知识的融合。大部分高职院校会在小型展厅展示一部分学生的作品，但受到空间的限制，学生很少会考虑到后续性的设计，且只有小部分学生能根据所学知识表现自己的思想。
三、高职环境艺术设计专业实训教学优化策略
（一）优化实训教学内容。高职院校相较于普通高校更加注重学生实践能力和动手能力的培养，因此，需要结合高职教育特点优化实训教学内容：
第一，在实训教学中增加施工模拟操作环节，进一步加深学生对环境艺术设计的认识。通过施工模拟操作实验，学生可以了解具有代表性的装修构造、节点等与材料的关系，加深对材料应用、构造和工艺之间关系的认识，同时利用实验室中具备的常用器具和自己的设计图进行实际操作，在实际操作的过程中不断推敲自己的设计的合理性，提升自己对所学知识的理解和掌握。
第二，在实训教学中增加项目教学。以工作室为基础引导学生对设计项目进行真题真做，如教师可以带领学生去新开发的楼盘小区进行考察，在条件允许的情况下可以对业主进行调研，了解业主的环境需求，引导学生自行设计方案，并在老师的指导和业主的建议下进行适当修改，从而充分调动学生的主观能动性，培养学生分析问题和解决问题的能力，提高学生的创造能力和设计能力。
第三，增加企业实践环节。加强与环境艺术设计相关公司合作，安排学生进入公司参与实践，让学生跟随设计师做一些基础的辅助性工作，如CAD绘图、预算报表等。学生可以通过这些基础性的工作巩固所学知识，并近距离观察设计师的设计技巧、设计思想，拓宽自身知识体系，在潜移默化中形成自己的设计风格，积累工作经验，为毕业后的就业奠定良好基础。
第四，重视学生实训、实习后的分析总结。实训大多是在教师的指导下进行，而实习则是主要在企业设计师的指导下独立地完成一定的工作任务，且学生在实习的过程中必定是分散在不同的公司，实习后的总结显得尤为重要。教师可以通过小组讨论、座谈会等方式让学生自由地抒发自己在实训和实习过程中遇到的问题和收获，进一步帮助学生提高知识应用能力。 （二）灵活运用工程案例教学法。我国高职环境艺术设计专业的起步和发展相对较晚，且大多数环境艺术设计专业的教学方式方法仍受传统教育方式方法影响，显得古板且枯燥无味。教师在授课过程中调动学生学习积极性、使学生产生吸取新知识的热情是十分重要的。在授课过程中，教师应通过有效的教学方法引导学生将理论知识运用到实际生活中。教师将知识融入案例中，为学生提供模拟真实的工程案例，能够激发学生主动发现并接受知识的积极性，使学生打开思路，了解每个知识点运用到案例中的细节。因此，在环境艺术设计专业实训教学中应用工程案例教学法，具有重要的意义。
在运用工程案例教学法的过程中，要注意案例要精挑细选，让学生学到知识的同时也要给他们留下一定的思考空间，让他们自由发挥想象力。要为学生营造自由发挥的环境和氛围，可以通过讨论和交流的方式进行课堂教学，这样不仅可以活跃气氛，还可以增进学生之间的感情，更可以加快学生对专业知识的了解。同时，将生活现象融入教学中，加快学生的理解速度。教师应注重案例教学的深度和互动性，而不仅仅是分析表面存在的东西，要通过案例教学调动学生的主观能动性和提高学生的创造力。
（三）采用多样化教学形式。环境艺术专业的学生在大学之前的受教育过程中已经有了一定的基础设计能力的训练，而且他们多数是艺术生，这对他们学习环境设计有很大的帮助，他们的感性思维比普通学生要好很多。因此，教育工作者在增强他们的感性思维上就比较容易。但是，他们对于环境艺术设计专业并没有系统的认识，在刚接触这一学科时，对这一学科所要学习的内容总是会比较陌生的，对学习未知的东西，没有明确的学习方法和方向，难免会产生畏难情绪，进而对理论知识抱有厌倦的心理，常常会忽略对理论知识的掌握，只注重实际的动手能力。这样的现象如同学习文化课的偏科现象，看似问题不大，实则隐患重重。
教师要通过多样化的教学形式，比如小组合作、课外实践等帮助学生解除不良心理，引导学生用正確的方法和态度面对未知的困难，让他们体会到课程的实际意义和趣味，从而充分调动他们的学习兴趣，激发他们自主创新和设计的动力。学生对待学习的态度决定学生的学习效果，一味地进行理论知识灌输只会不断地打击学生的学习积极性。生活是设计灵感的源泉，教师要结合日常生活中常见的知识和现象，留意生活中的点点滴滴，将学生熟悉和感兴趣的内容融入教学中，让学生能够学于生活、用于生活。这就需要教师在具备专业素养的同时，拥有较为丰富的生活阅历，通过适当的教学互动调动学生的主观能动性。
（四）构建合理的学生评价体系。高职环境艺术设计专业实训教学不能仅仅使用书面试卷进行评价，这样并不能全面客观地评价学生的设计能力，而应在书面试卷评价的同时，考核学生实际操作能力。应同时采纳教师评价建议和企业相关人员评价建议。在评价内容上，可以从理论知识、学习态度、实践结果等多个方面进行考核，加大学生学习能力、实践能力考核评价在综合评价体系中占据的比重，提高学生评价体系的系统性和合理性。
（五）加强师资队伍建设。首先，高职院校要定期或不定期组织环境艺术设计专业教师接受教学能力培训和专业知识培训，促使教师不断了解和学习最新的环境艺术设计动态，强化自身专业素养，为实训教学提供强有力的保障。其次，要组织教师到环境艺术设计企业实习，亲身体会相关工艺流程和技术，了解企业的用人需求，从而提高环境艺术设计课程实训教学质量。另外，环境艺术设计教研组可以积极进行教材内容更新，将自己的项目经验和有所了解的项目信息编入教材，增加教材内容的实用性和趣味性，提高学生的学习兴趣。
总之，良好的实训教学能够使得环境艺术设计教学与社会需求紧密结合。为了更好地实现技术型、应用型人才培养目标，实训教学改革势在必行。教师要不断完善实训教学体系，加强学生实践能力培养，从而提高教学质量，促进高职环境艺术设计专业的建设和发展。
【参考文献】
[1]陈坎友，方莉玫.高职环境艺术设计专业教师实践能力的培养研究[J].美术教育研究，2017（6）
[2]李海海.高职环境艺术设计专业建设与区域房地产业发展适应度研究[J].文化创新比较研究，2018（8）
[3]王怡文，王怡婉，陈婷婷，等.关于新中式景观应用于高职环境艺术设计的教学思考[J].建材与装饰，2018（47）
[4]亓辉，朱桂银.浅析高职环境艺术设计专业教师创新创造能力的提升[J].科技展望，2017（2）
【作者简介】黄 恒（1986— ），女，广西钦州人，广西英华国际职业学院讲师，工程师，研究方向：环境艺术设计。
（责编 苏 洋）
【关键词】高职 环境艺术设計 实训教学 策略
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2019）10C-0158-02
随着城市化进程的不断加快，房地产行业、建筑行业等发展迅速，环境艺术设计专业面临着较大的机遇和挑战。实训教学是实现高职环境艺术设计专业人才培养目标的必要教学手段，当前高职环境艺术设计实训教学中仍存在一些问题，不利于学生创新能力、实践能力的培养和提升，该专业实训教学改革和创新是适应时代发展需求，提高教学质量的必然趋势。
一、环境艺术设计专业的特点
（一）预见性。环境艺术设计主要是要满足客户的装饰要求。随着时代的不断进步和发展，环境艺术设计领域也在不断发展，环境艺术设计不仅要满足当前的设计需求，还要与未来的主流趋势相适应。高职院校更加重视学习的实用性，因此高职环境艺术设计专业具有一定的预见性。
（二）创造性。环境艺术设计的主要内容是创造，需要根据人们的生活环境需求和实际情况进行规划和创造。因此，在教学过程中，教师要重视培养学生的发散性思维和创造性思维，充分开发学生的思维想象空间。
（三）适应性。文化和发展不是一成不变的，现代社会更是无时无刻不在发生变化，环境艺术设计需要具有极强的时代适应性。这需要学生有深厚的专业理论知识和技能作为基础，同时要具备独特的审美感知和一定的文学素养，因此教师在教学过程中要充分结合理论教学和实训教学，不断提高学生的时代适应力。
二、高职环境艺术设计专业实训教学现状
（一）师资力量方面。环境艺术设计专业是一门与社会发展有着紧密联系的学科，新工艺、新技术的出现都会对该专业内容和方向产生影响，促进该专业内容的更新。这就对高职环境艺术设计专业教师提出了较高的要求，如果教师仅仅从事教学工作，而缺乏社会实践，必然会与主流发展趋势脱轨，也就很难通过实践教学提高学生的技能水平。近年来高职教育提倡的“双师”结构在理论层面上解决了教师实践教学水平较低的问题，但高职院校专职教师除了课程教学任务外，还有着繁杂的教务工作、课题研究工作等，因此“双师”结构并没有带来显著的效果。
（二）学生整体素质方面。随着教育的不断普及，高职学生规模也在不断扩大，且高职院校录取批次相对落后，使得学生的整体素质有所下降，学生的文化知识、学习素质相对较弱，三年的在校学习时间并不能满足大部分学生的理论学习需求。另外，高职环境艺术设计专业实训教学基本上是由学校教师带队，学生的参与积极性不高，且较为形式化，使得学生的设计水平得不到有效提升，实践教学效果低下。
（三）教学模式方面。高职环境艺术设计专业实训教学有课程设计、专业实训、毕业实训、毕业设计等环节，这些环节是提高学生设计水平的重要途径。但目前高职环境艺术设计专业实训教学大多流于形式，实训课程的作业形式也十分单一，大多数学生通过绘画和摄影的方式表现自己的观察对象，在作品形式上也更加注重艺术表现力，在一定程度上忽视了实用性。即便有的教师组织学生参观材料市场、施工现场等，也大多是走马观花地浏览一遍，学生回到学校后依然是记不住材料名称或是不知道材料的使用方法，很难真正地提升实践能力和综合应用能力。
（四）学生评价体系方面。高职环境艺术设计专业的学生评价标准大多较为单一，在成绩评定方面基本采用了同一的标准，但毕竟不同的专业要求是不同的，这样并不利于学生实践与专业知识的融合。大部分高职院校会在小型展厅展示一部分学生的作品，但受到空间的限制，学生很少会考虑到后续性的设计，且只有小部分学生能根据所学知识表现自己的思想。
三、高职环境艺术设计专业实训教学优化策略
（一）优化实训教学内容。高职院校相较于普通高校更加注重学生实践能力和动手能力的培养，因此，需要结合高职教育特点优化实训教学内容：
第一，在实训教学中增加施工模拟操作环节，进一步加深学生对环境艺术设计的认识。通过施工模拟操作实验，学生可以了解具有代表性的装修构造、节点等与材料的关系，加深对材料应用、构造和工艺之间关系的认识，同时利用实验室中具备的常用器具和自己的设计图进行实际操作，在实际操作的过程中不断推敲自己的设计的合理性，提升自己对所学知识的理解和掌握。
第二，在实训教学中增加项目教学。以工作室为基础引导学生对设计项目进行真题真做，如教师可以带领学生去新开发的楼盘小区进行考察，在条件允许的情况下可以对业主进行调研，了解业主的环境需求，引导学生自行设计方案，并在老师的指导和业主的建议下进行适当修改，从而充分调动学生的主观能动性，培养学生分析问题和解决问题的能力，提高学生的创造能力和设计能力。
第三，增加企业实践环节。加强与环境艺术设计相关公司合作，安排学生进入公司参与实践，让学生跟随设计师做一些基础的辅助性工作，如CAD绘图、预算报表等。学生可以通过这些基础性的工作巩固所学知识，并近距离观察设计师的设计技巧、设计思想，拓宽自身知识体系，在潜移默化中形成自己的设计风格，积累工作经验，为毕业后的就业奠定良好基础。
第四，重视学生实训、实习后的分析总结。实训大多是在教师的指导下进行，而实习则是主要在企业设计师的指导下独立地完成一定的工作任务，且学生在实习的过程中必定是分散在不同的公司，实习后的总结显得尤为重要。教师可以通过小组讨论、座谈会等方式让学生自由地抒发自己在实训和实习过程中遇到的问题和收获，进一步帮助学生提高知识应用能力。 （二）灵活运用工程案例教学法。我国高职环境艺术设计专业的起步和发展相对较晚，且大多数环境艺术设计专业的教学方式方法仍受传统教育方式方法影响，显得古板且枯燥无味。教师在授课过程中调动学生学习积极性、使学生产生吸取新知识的热情是十分重要的。在授课过程中，教师应通过有效的教学方法引导学生将理论知识运用到实际生活中。教师将知识融入案例中，为学生提供模拟真实的工程案例，能够激发学生主动发现并接受知识的积极性，使学生打开思路，了解每个知识点运用到案例中的细节。因此，在环境艺术设计专业实训教学中应用工程案例教学法，具有重要的意义。
在运用工程案例教学法的过程中，要注意案例要精挑细选，让学生学到知识的同时也要给他们留下一定的思考空间，让他们自由发挥想象力。要为学生营造自由发挥的环境和氛围，可以通过讨论和交流的方式进行课堂教学，这样不仅可以活跃气氛，还可以增进学生之间的感情，更可以加快学生对专业知识的了解。同时，将生活现象融入教学中，加快学生的理解速度。教师应注重案例教学的深度和互动性，而不仅仅是分析表面存在的东西，要通过案例教学调动学生的主观能动性和提高学生的创造力。
（三）采用多样化教学形式。环境艺术专业的学生在大学之前的受教育过程中已经有了一定的基础设计能力的训练，而且他们多数是艺术生，这对他们学习环境设计有很大的帮助，他们的感性思维比普通学生要好很多。因此，教育工作者在增强他们的感性思维上就比较容易。但是，他们对于环境艺术设计专业并没有系统的认识，在刚接触这一学科时，对这一学科所要学习的内容总是会比较陌生的，对学习未知的东西，没有明确的学习方法和方向，难免会产生畏难情绪，进而对理论知识抱有厌倦的心理，常常会忽略对理论知识的掌握，只注重实际的动手能力。这样的现象如同学习文化课的偏科现象，看似问题不大，实则隐患重重。
教师要通过多样化的教学形式，比如小组合作、课外实践等帮助学生解除不良心理，引导学生用正確的方法和态度面对未知的困难，让他们体会到课程的实际意义和趣味，从而充分调动他们的学习兴趣，激发他们自主创新和设计的动力。学生对待学习的态度决定学生的学习效果，一味地进行理论知识灌输只会不断地打击学生的学习积极性。生活是设计灵感的源泉，教师要结合日常生活中常见的知识和现象，留意生活中的点点滴滴，将学生熟悉和感兴趣的内容融入教学中，让学生能够学于生活、用于生活。这就需要教师在具备专业素养的同时，拥有较为丰富的生活阅历，通过适当的教学互动调动学生的主观能动性。
（四）构建合理的学生评价体系。高职环境艺术设计专业实训教学不能仅仅使用书面试卷进行评价，这样并不能全面客观地评价学生的设计能力，而应在书面试卷评价的同时，考核学生实际操作能力。应同时采纳教师评价建议和企业相关人员评价建议。在评价内容上，可以从理论知识、学习态度、实践结果等多个方面进行考核，加大学生学习能力、实践能力考核评价在综合评价体系中占据的比重，提高学生评价体系的系统性和合理性。
（五）加强师资队伍建设。首先，高职院校要定期或不定期组织环境艺术设计专业教师接受教学能力培训和专业知识培训，促使教师不断了解和学习最新的环境艺术设计动态，强化自身专业素养，为实训教学提供强有力的保障。其次，要组织教师到环境艺术设计企业实习，亲身体会相关工艺流程和技术，了解企业的用人需求，从而提高环境艺术设计课程实训教学质量。另外，环境艺术设计教研组可以积极进行教材内容更新，将自己的项目经验和有所了解的项目信息编入教材，增加教材内容的实用性和趣味性，提高学生的学习兴趣。
总之，良好的实训教学能够使得环境艺术设计教学与社会需求紧密结合。为了更好地实现技术型、应用型人才培养目标，实训教学改革势在必行。教师要不断完善实训教学体系，加强学生实践能力培养，从而提高教学质量，促进高职环境艺术设计专业的建设和发展。
【参考文献】
[1]陈坎友，方莉玫.高职环境艺术设计专业教师实践能力的培养研究[J].美术教育研究，2017（6）
[2]李海海.高职环境艺术设计专业建设与区域房地产业发展适应度研究[J].文化创新比较研究，2018（8）
[3]王怡文，王怡婉，陈婷婷，等.关于新中式景观应用于高职环境艺术设计的教学思考[J].建材与装饰，2018（47）
[4]亓辉，朱桂银.浅析高职环境艺术设计专业教师创新创造能力的提升[J].科技展望，2017（2）
【作者简介】黄 恒（1986— ），女，广西钦州人，广西英华国际职业学院讲师，工程师，研究方向：环境艺术设计。
（责编 苏 洋）