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基因芯片技术及其在食品检测中的应用
【机 构】
：
南昌大学中德联合研究院食品科学教育部重点实验室; 南昌大学中德联合研究院食品科学教育部重点实验室 330047; 330047;
【出 处】
：
中华预防医学杂志
【发表日期】
：
2004年期
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