【摘 要】
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2004年厦门生产企业加工出口的蔬菜总量首次突破1亿美元大关。据统计，2004年厦门生产加工的蔬菜出口数量增长态势良好，出口货值、出口量分别达1．1亿美元、11万吨，比上年同期增长2
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2004年厦门生产企业加工出口的蔬菜总量首次突破1亿美元大关。据统计，2004年厦门生产加工的蔬菜出口数量增长态势良好，出口货值、出口量分别达1．1亿美元、11万吨，比上年同期增长26％和18．8％。企业的质量安全、卫生控制达到较高水平。实行“种植基地管理”3年来，不合格检出率逐年下降，2002年为1．58％，2003年为0．30％，到2004年仅为0．02％(除一批基地外产品农残超标外，蔬菜基地内产品均未发现残留超标)。
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