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随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，人们对冷藏食品的需求不断增多，冷链物流应运而生。冷藏、保温车主要用于生鲜农副产品和食品饮料的储运。由于其具有冷藏、保温的特殊功能，能满足生鲜食品冷藏运输中的保鲜和冷冻要求，使其在冷链物流中扮演着重要的角色，成为冷链物流的宠儿。
冷链物流：冷链物流进行曲
【摘 要】
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随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，人们对冷藏食品的需求不断增多，冷链物流应运而生。冷藏、保温车主要用于生鲜农副产品和食品饮料的储运。由于其具有冷藏、保
【机 构】
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《中国储运》记者
【出 处】
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中国储运
【发表日期】
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2008年7期
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