【摘 要】
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本文通过对2010年和2011年的《中国青年报》和《重庆晚报》两份报纸中包含专家意见的食品安全报道内容分析，考察全国性媒体和地方性媒体的食品安全报道如何呈现专家意见，从而探
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本文通过对2010年和2011年的《中国青年报》和《重庆晚报》两份报纸中包含专家意见的食品安全报道内容分析，考察全国性媒体和地方性媒体的食品安全报道如何呈现专家意见，从而探究我国媒体在食品安全报道中如何建构专家形象。总体来说，近年来，地方性媒体和全国性媒体的报道都比较重视专家意见，利用专家意见对食品安全进行深入报道。主流报纸中的专家形象呈现出专业性、权威性、领域广泛和意见多样等特点。
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