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从亮叶杨桐叶中提取黄酮类物质,通过响应面实验,确定其最适提取工艺条件为:水浴温度70℃、乙醇浓度63.04%、液固比19.58、提取时间10min,在该条件下的提取率为95.58%。体外抑菌实验显示,亮叶杨桐叶总黄酮提取物对大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特菌、志贺氏菌及金黄色葡萄球菌的生长均有良好的抑制作用,并具有明显的剂量-效应关系。