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莲子为睡莲科多年生水生草本植物莲Nelumbo nucifera Gaertn．的成熟种子，有益肾固精，补脾止泻，止带，养心的功效，为常用中药。其主要成分为初生代谢产物，有效成分尚不明确，但糖可能是其补益作用的主要因素之一。本文采用DNS法对其还原糖、可溶性糖、多糖、总糖进行了测定。
DNS比色法测定莲子中多种糖的含量
【摘 要】
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莲子为睡莲科多年生水生草本植物莲Nelumbo nucifera Gaertn．的成熟种子，有益肾固精，补脾止泻，止带，养心的功效，为常用中药。其主要成分为初生代谢产物，有效成分尚不明确，但糖可能是
【机 构】
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福建中医学院药学系
【出 处】
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福建中医学院学报
【发表日期】
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2004年4期
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