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来自商务部的最新消息，经过2012年全年的严格审核清理，全国共淘汰落后不合格小屠宰企业超过5000家。其中，全国生猪定点屠宰厂（场）减少1334家，占总数的22．5％；小型屠宰场点减少3884家，占总数的27．7％。这一举措主要是为有效治理“病害肉”、“注水肉”、“发光肉”以及“瘦肉精”等问题。切实保障城乡居民肉品质量安全。今后国家将建立生猪定点屠宰资质定期审核制度，对出现问题的不达标企业坚决予以取缔。