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非蛋白呼吸商是生理学中的一个重要概念,指的是糖和脂肪体内氧化时放出的CO2量与消耗的O2量的比值。对应不同的非蛋白呼吸商,糖和脂肪氧化的百分比不同。本文通过定量计算分析表明,糖和脂肪氧化百分比既不是质量百分比,也不是放能百分比,而是耗氧百分比。
非蛋白呼吸商中糖和脂肪氧化百分比类型的确定
【摘 要】
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非蛋白呼吸商是生理学中的一个重要概念,指的是糖和脂肪体内氧化时放出的CO2量与消耗的O2量的比值。对应不同的非蛋白呼吸商,糖和脂肪氧化的百分比不同。本文通过定量计算分
【机 构】
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生化系
【出 处】
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铜仁师范高等专科学校学报(综合版)
【发表日期】
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2002年04期
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