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食品是消费者生活的日常必需品,食品安全关系着国计民生.从我国食品安全的现状入手,分析了影响食品安全问题的原因,并且从食品质量安全准入体系、食品标准体系、法制建设、国家监督抽查和消费者自我保护意识五个方面给出了解决食品安全问题的措施和意见.
我国食品安全现状及对策
【摘 要】
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食品是消费者生活的日常必需品,食品安全关系着国计民生.从我国食品安全的现状入手,分析了影响食品安全问题的原因,并且从食品质量安全准入体系、食品标准体系、法制建设、国
【机 构】
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陕西省产品质量监督检验所
【出 处】
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粮食加工
【发表日期】
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2005年2期
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