【摘 要】
：
目的探讨测试片在食品卫生微生物检测中的应用。方法对98份污染的食品分别使用菌落总数测试片、大肠菌群测试片、大肠杆菌测试片、金黄色葡萄球菌测试片、霉菌酵母菌测试片进
论文部分内容阅读
目的探讨测试片在食品卫生微生物检测中的应用。方法对98份污染的食品分别使用菌落总数测试片、大肠菌群测试片、大肠杆菌测试片、金黄色葡萄球菌测试片、霉菌酵母菌测试片进行微生物检测,同时采用常规方法进行微生物检测,对比两种方法检测效果。结果对98份食品使用不同方法进行微生物检测后比较发现,其中使用测试片进行细菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等微生物检测的时间显著少于常规法检测(P<0.05),差异具有统计学意义。结论测试片相对于传统检测方法来说具有操作简单、方便携带、快速检测等优点,具有较好的发展前景,可向最快速、最简易、最可靠的方向继续发展。
其他文献
以江苏省城市职业学院连云港办学点五年制高职学生为实验对象,采用数据统计与分析比较的方法,考察学生的语音现状,着重分析两个实验班的自然拼读训练的有效性,以及拼读训练对
作者对西峡海泡石矿样酸活化条件进行了试验。指出比表面积是决定吸附能力大小的重要因素；选别海泡石的比表面积，比原矿样大；在一定酸度范围内，酸度越高，海泡石比表面积越大。试验
木版年画注重色彩的象征意味,并且十分讲究色彩的视觉心理效果。色彩面积、明暗、冷暖色相的对比在民间虽然没有明确的理论和心理实验的依据,但在传承过程中艺人们总结了许多
鸡马立克氏病（MD）是鸡常见的一种淋巴组织增生性疾病，是由马立克氏疱疹病毒引起的具有高度传染性的肿瘤疾病，主要危害3—5月龄的鸡，死亡率可高达80％．尤其是未经马立克氏病疫苗免疫的
<正>羊肝片吸虫病是目前危害养羊业最为严重的寄生虫病之一,是肝片吸虫寄生于羊肝脏胆管内引起的慢性或急性肝炎和胆管炎症,同时,伴发全身性中毒症状及营养障碍等。1流行特点
对使用1 1/4-7UNC成组等径直槽丝锥加工高硬金属材料时会出现攻丝扭矩大,易扭断并且加工螺纹精度低等问题.为解决这一工艺难题,在对成组丝锥攻丝受力与扭矩分析的基础上,决定
<正> 一、国际“寒山热” “姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。”自唐代中叶张继《枫桥夜泊》问世后,寒山子与寒山寺千余年来闻名国内外。寒山子,这位中国古代最早的白话诗人
文中对第十八届上海国际纺织工业展展出的针织印花设备进行了综述,讨论了倾斜式圆网印花机的技术特点,介绍了超大花回型圆网印花机兼具圆网印花和平网印花的优点以及解决厚重
<正>剑门关豆腐,也称"剑门豆腐",指的是四川省剑阁县风景名胜区剑门关生产的豆腐。剑门豆腐,历史悠久,源于西汉,盛于三国,素有"剑门天下险,雄关豆腐绝"、"不吃剑门关豆腐,枉
在新农村的建设过程中，群众文化是其中一个重要的组成部分，群众文化的发展不仅仅推动了农村文化的进步，而且推动着农村经济建设的发展，给农民群众带来更加富裕的精神生活和物质生