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浅谈疗养院的膳食质量管理
浅谈疗养院的膳食质量管理
来源 :中国疗养医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:juejiang12
【摘 要】
:
膳食质量管理是疗养院质量控制的重要环节,也是疗养服务质量的具体体现。在实际工作中,如何为疗养员提供科学、安全的营养膳食,不断提高膳食质量管理水平,笔者认为应重点抓好以下
【作 者】
:
徐红
【机 构】
:
北京军区天津疗养院
【出 处】
:
中国疗养医学
【发表日期】
:
2012年8期
【关键词】
:
疗养院
膳食
质量管理
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膳食质量管理是疗养院质量控制的重要环节,也是疗养服务质量的具体体现。在实际工作中,如何为疗养员提供科学、安全的营养膳食,不断提高膳食质量管理水平,笔者认为应重点抓好以下3个环节。
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