【摘 要】
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在生活中,大家总能听到很多“空腹禁忌”。如“空腹不宜吃柿子”、“空腹不宜喝牛奶”……这些“空腹禁忌”是真是假,来听听专家怎么说。1.空腹不能吃橙子等酸味食物？有说法称
【机 构】
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中国保健协会食物营养与安全专业委员会
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在生活中,大家总能听到很多“空腹禁忌”。如“空腹不宜吃柿子”、“空腹不宜喝牛奶”……这些“空腹禁忌”是真是假,来听听专家怎么说。1.空腹不能吃橙子等酸味食物？有说法称,山楂、柠檬、橙子这类酸味的食物中,含有大量的有机酸或鞣酸,空腹吃会使胃内酸度快速上升,刺激胃黏膜,从而引起腹胀、反酸等不适情况,甚至加重胃肠脆弱者的胃炎和胃溃疡症状。
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