绍兴黄酒再次亮相《舌尖上的中国》

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<正>本刊讯狗年大年初四,国民美食记录大片《舌尖上的中国3》如期而至,超高的话题热度足以证明观众对该片的期待。在22日播放的第四集"养食疗并用的中华药膳"一开篇,绍兴黄酒就闪亮登场,吸引不少观众的眼球。《舌尖上的中国3》第四集主要介绍的是中国人以饮食养生来保健,通过绍兴冬酿、开耙等,展示了黄酒活血驱寒的特性、是补益养生的重要食疗。拍摄地是全国单体产量最大的手工绍兴酒生产基地——黄酒产业园区酿酒一厂,充分展示了绍兴黄酒的传统酿造技艺和健康养生功能。
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