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在现代茶叶科学发展影响下,我们对茶多酚自身的价值认知更加全面。实践证明,通过合理融入茶多酚元素,其能够在具体应用该元素价值功效的基础上,优化老年人自身的健康机能,从而避免出现相应的老年人疾病。本文拟从老年人健康状况及重要性认知入手,结合茶多酚元素的价值功能理解,从而具体探究应用茶多酚的老年人健康作用影响及具体机理。