【摘 要】
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<正>(续2015年第3期)2.3蜂胶的安全性由于蜂胶的应用领域越来越广泛,合理、安全地使用蜂胶也是当前研究人员关注的重点内容。2.3.1蜂胶中的重金属残留及其检测方法研究蜂胶及
【基金项目】
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国家自然科学基金(31272512);国家蜂产业技术体系专项(CARS-45);上海市科技兴农重点攻关项目[(2014)第6-1-1号]
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<正>(续2015年第3期)2.3蜂胶的安全性由于蜂胶的应用领域越来越广泛,合理、安全地使用蜂胶也是当前研究人员关注的重点内容。2.3.1蜂胶中的重金属残留及其检测方法研究蜂胶及蜂胶产品在生产过程中存在被重金属污染的风险,消费者长期食用或使用受重金属污染的蜂胶产品会造成重金属富集,危害人体健康。准确、快速、便捷地检测蜂胶产品中重金属残留日益受到人们的重视。山东菏泽学院张修景[50]建立了微波消解-分子荧
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