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大量的研究和实践证明,酶制剂在饲养业中的合理应用,能有效地提高饲料利用率,提高畜禽的生产性能,有明显的促生长作用.其作用机理主要表现为:直接分解底物,供给机体营养物质;水解植物细胞壁,使细胞内的营养物质释放出来:破坏饲料中的可溶性非淀粉性多糖(SNSP),降低肠道内容物的粘度,增加养分的消化吸收等方面.