论文部分内容阅读
牛乳中各种成分含量受多种因素的影响,包括品种、个体、挤奶间隔、泌乳期、年龄、饲料、季节以及营养等。了解和调控这些因素有利于获得优质牛乳,对于合理安排乳品厂生产加工,调整工艺,保证产品质量有着重大的意义。本文综述了影响牛乳成分含量的因素及其研究进展。
影响牛奶成分的因素
【摘 要】
：
牛乳中各种成分含量受多种因素的影响,包括品种、个体、挤奶间隔、泌乳期、年龄、饲料、季节以及营养等。了解和调控这些因素有利于获得优质牛乳,对于合理安排乳品厂生产加工
【机 构】
：
哈尔滨市产品质量监督检验院
【出 处】
：
中国奶牛
【发表日期】
：
2012年01期
其他文献
调查发现,山东青岛地区部分笼养肉鸡场投资大、养殖效益差,原因多数是细节管理方面出现问题,如通风不合理、肉鸡腿部疾病和胸囊肿感染,特别是在肉鸡生长过程中应激大、用药多
<正>近年来,随着国家财政体制改革的不断深入和非税收入管理的加强,非税票据的使用也逐渐显示出重要性。加强和规范非税收入征管,是在社会主义市场经济条件下,理顺政府分配关
规模化鸡场是当前家禽业生产的主力军,有效控制规模化鸡场的生产成本,是实现行业健康、高效发展的重要途径。文章对规模化鸡场的直接成本和间接成本构成进行了总结,并且提出
通过室内培养试验研究添加生物质炭对红壤氮素供应能力的影响。结果表明,施用生物质炭明显提高土壤的pH值和土壤有机碳的积累,增加微生物生物量碳和氮的数量,减缓土壤氮素供
本试验从新疆铁门关地区采集166份乳房炎患牛的奶样,进行了细菌分离鉴定并对主要病原菌进行药敏试验。结果表明,从奶样中共分离出12种267株细菌,其中主要病原菌为:金黄色葡萄
近二十年来,国内学术界对农民工社会养老保险问题进行了深入的探讨,特别是对制度建立的必要性、实践中存在的问题以及制度模式的选择及其完善等方面进行了大量的研究,这些研
过渡金属催化的氧杂苯并降冰片烯的不对称开环反应是合成含有四氢化萘骨架结构的有效方法之一,许多传统的亲核试剂被用于该反应中,并取得了一系列优异的结果.酸酐作为常用的
<正>1997年,美国学者亨瑞·埃茨科威兹提出"三螺旋"创新模式,指出政府、企业与大学是影响创新环境的三大要素,并强调政府、企业与大学通过交叉影响进一步作用于创新经济发展
目的探讨牙周膜牵引成骨中不同牵引速率移动牙张力侧牙周组织改建,及在牵引频率一定情况下的最适牵引速率,为临床应用提供客观理论依据。方法将7只犬的下颌左右两侧随机分组,