【摘 要】
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酸枣因其果小皮薄,味道酸涩,难以产生经济效益,故栽培较少。但通过嫁接技术可将其改接为大枣品种,发展鲜食枣、干制枣、枣酒及蜜制枣生产,则能产生较高的经济效益,对农民创收
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酸枣因其果小皮薄,味道酸涩,难以产生经济效益,故栽培较少。但通过嫁接技术可将其改接为大枣品种,发展鲜食枣、干制枣、枣酒及蜜制枣生产,则能产生较高的经济效益,对农民创收具有重要意义。1品种选择河北地区拥有丰富的优质大枣品种资源,鲜食品种如冬枣、梨枣、辣椒枣,干制品种如著名的沧州金丝小枣、赞皇大枣,制酒品种如阜平大枣,蜜制品种如金丝小枣、马莲小枣等,均可作为嫁接品种。
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