【摘 要】
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一个人的长寿,除与居住条件清静、空气新鲜、精神乐观、劳逸结合、身体锻炼等诸方面有关外,还与饮食有重要关系。老年人就是要坚持食用高蛋白、低脂肪、低热量、低盐的食品
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一个人的长寿,除与居住条件清静、空气新鲜、精神乐观、劳逸结合、身体锻炼等诸方面有关外,还与饮食有重要关系。老年人就是要坚持食用高蛋白、低脂肪、低热量、低盐的食品。而食用菌正好是最理想的食品。 我国早在《本草纲目》、《神农本草纲要》
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