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据清代小说里描写,扬州八怪之一的郑板桥有爱吃狗肉的嗜好,穷人送他一碗狗肉,他以一幅字画作为酬谢。然而,他对那些达官贵人、巨贾富商,你就是奉送千金,也休想他为之一笔。有一个盐商想以重金买郑板桥的字画。遭到拒绝。后来这个盐商得知郑板桥有爱吃狗肉的嗜好,便乔装打扮成一个小店铺的主人,以狗肉请他。郑板桥在美餐了一吨香喷喷的狗肉之后,