武汉食品行业管理问题探讨

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<正> 食品工业是以农产、畜产、水产品等为原料,进行加工制造的工业部门。食品工业产品种类繁多,供应面广,消费量大。大力发展食品工业,对于逐步改善人民的饮食结构,提高人民生活消费水平,方便千家万户,支援农业生产的发展,丰富市场供应,扩大出口创汇,增加国家积累,促进国民经济的繁荣与社会经济政治的稳定,都具有重要意义。
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