论文部分内容阅读
尖镰孢菌(Fusarium oxysporum)83-11是一株青霉素V酰化酶的高产菌株。用二醋酸纤维素固定的该菌细胞裂解青霉素V最适的pH范围为7.4至7.6;最适的反应温度为45℃至48℃;其酶活性受8-羟基喹啉和EDTA的可逆抑制;Mg~(2+)、Zn~(2+)和Mn~(2+)离子则有激活作用。采用间歇式搅拌裂解青霉素V,测得φ0.6mm颗粒度固定化细胞的表观km值为11.7mmol/L。裂解青霉素V的反应活化能为33kJ/mol;底物抑制常数Ks为1950mmol/L;苯氧乙酸和6-APA的抑制常