蛹皮壳聚糖的制备及其用作酶固定化载体的研究

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利用换碱洗脱法,可以从蚕蛹皮中提取到较高分子量的白色养壳聚糖,脱乙酰度送91%以上;经H2O2降解,可制备从4.31*10^4-1.32*10^6间不同分子量的壳聚糖;不同分子量的壳聚糖可以制成相 的适宜载体用于酶的固定化,所得固定化酶具有较高的活力和国产好的操作稳定性。
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