漫话野山参

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野山参性味甘、微苦、平,有补虚救脱、大补元气、固脱生津、安神的功效,能强精健身、益寿延年,被誉为“百草之王”.过年过节,无论是犒劳自己补补身子,还是送亲友备有面子,都是不错的选择.但现在市场上鱼龙混杂,到底怎么挑选高品质的野山参呢?
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