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我校十分关心少数民族特别是信奉伊斯兰教学生的生活和风俗习惯,采取如下措施解决信奉伊斯兰教学生的吃饭问题.rn1.开设穆斯林清真餐厅rn我校江宁校区2006年暑假后开始使用,在第二学生食堂三楼用低矮的艺术性围档辟出了400平方米左右作为穆斯林清真餐厅,并按需专门配备了有明显标识的餐盘和碗筷等.
浅谈内地高校穆斯林餐厅的经营
【摘 要】
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我校十分关心少数民族特别是信奉伊斯兰教学生的生活和风俗习惯,采取如下措施解决信奉伊斯兰教学生的吃饭问题.rn1.开设穆斯林清真餐厅rn我校江宁校区2006年暑假后开始使用,
【机 构】
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中国药科大学
【出 处】
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高校后勤研究
【发表日期】
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2009年3期
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