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俗话说：“民以食为天”。据营养学家统计，人的一生中要吃掉40多吨食物。在饮食结构科学调整和发展的今天，饮食已被列入一种科学和文化，越来越受到重视。探知如何吃更有益于健康的专家们提出，“吃”也要更新观念，形成“新潮”。
饮食新主张
【摘 要】
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俗话说：“民以食为天”。据营养学家统计，人的一生中要吃掉40多吨食物。在饮食结构科学调整和发展的今天，饮食已被列入一种科学和文化，越来越受到重视。探知如何吃更有益于健康的
【机 构】
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甘肃酒泉肃州区食品卫生监督所,甘肃酒泉二中
【出 处】
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生活与健康
【发表日期】
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2009年2期
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