茶水能帮助减肥吗

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  茶叶是碱性食品,喝茶可以溶解脂肪而减肥。于是,小红等同学设计了以下的探究实验,比较不同产地的茶叶泡出液的酸碱度,以及茶水是否能溶解脂肪而有减肥作用。实验过程如下:
  1.从市场上购买了三种不同产地的茶叶,编号为A、B、C。
  2.取A、B、C三种茶叶分别在相同的条件下,用开水冲泡。
  3.用酸碱指示剂分别到杯中蘸取A、B、C三种茶叶的泡出液,和标准比色卡比对。测得的结果如下:
  4.将形状、大小、质量相同的脂肪小块,分别放入盛有三种茶叶泡出液的相同杯中,在适宜的温度下保温5小时后,分别滤出脂肪块,吸干表面水分并称量。根据脂肪块在茶水中浸泡前后的质量变化(不考虑脂肪块吸水),判定茶水能否溶解脂肪。
  请根据实验过程回答下列問题:
  1.以上实验操作中,哪个步骤是错误的?
  2.在实验操作中“相同的条件”除了水的温度、茶叶的质量、冲泡的时间,还包括什么?
  3.有同学认为实验设计不严密,你认为有哪些方面需要改进?
  4.有人将茶水倒入有水垢的热水瓶中,浸泡一段时间后摇晃,发现大部分水垢消失了。你认为产生这种现象可能是什么变化?
  A.物理变化
  B.化学变化
  C.两种变化都有
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