改良劳里法测定槲寄生属植物的蛋白质含量

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目的测定槲寄生属植物瘤果槲寄生、枫香槲寄生的蛋白质含量。方法以改良劳里法对瘤果槲寄生、枫香槲寄生的茎叶干燥粗粉进行蛋白质含量测定。结果与结论测定方法简便、快速、准确;瘤果槲寄生、枫香槲寄生中植物蛋白含量较高,新鲜品为佳。
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