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小儿急性胃肠炎是以婴幼儿为多发群体的消化系统疾病,临床表现为恶心、呕吐、腹泻等症状.婴幼儿因发育不完全,肠道功能差,一旦受到外界病原菌入侵,则容易发病.临床调查中发现,饮食不节是导致胃肠功能发生的主要原因,因此,加强小儿的饮食干预,对降低小儿急性胃肠炎发病率具有重要的意义.本文主要对小儿急性胃肠炎的症状、病因、饮食护理注意事项及预防方法进行分析.