【摘 要】
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<正>一、菌糠饲料人工栽培食用菌时,100kg培养料可剩余60kg菌糠。主要有平菇、金针菇、香菇、蘑菇、滑菇等。据测定,菌糠饲料中含粗蛋白质6.7%～9%,粗脂肪0.6%～4%,无氮浸出物38.
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<正>一、菌糠饲料人工栽培食用菌时,100kg培养料可剩余60kg菌糠。主要有平菇、金针菇、香菇、蘑菇、滑菇等。据测定,菌糠饲料中含粗蛋白质6.7%～9%,粗脂肪0.6%～4%,无氮浸出物38.5%～70.1%,粗纤维15.%～23%,并含有丰富的矿物质元素。一般在猪日粮中加入20%～30%菌糠,蛋鸡中加10%～15%,奶牛中添加5%～10%,家兔中加20%。
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